熱泵烘干房是一種利用熱泵技術(shù)對(duì)空氣進(jìn)行加熱，使空氣在系統(tǒng)中不斷循環(huán)，從而達(dá)到提高室內(nèi)熱濕環(huán)境質(zhì)量的干燥設(shè)施。其原理是：干燥的空氣通過(guò)風(fēng)機(jī)壓入蒸發(fā)器后溫度升高、濕度降低；當(dāng)被干燥的氣流經(jīng)出風(fēng)管排出時(shí)帶走大量的潛熱而降溫加濕并產(chǎn)生凝結(jié)水；低溫低壓的潮濕空氣進(jìn)入蒸發(fā)器后吸收空氣中的水分成為氣態(tài)；氣態(tài)的水分子在壓力的作用下經(jīng)過(guò)冷凝器凝結(jié)成水滴附著于蒸發(fā)器的內(nèi)壁上從而完成空氣的干燥過(guò)程。熱泵烘干房分類按用途一般分類工業(yè)用型、民用型、商用型和特種專用機(jī)種四類。下面以常見(jiàn)的民用或商用烘干房為例，介紹烘干房建造知識(shí)。 烘干房的結(jié)構(gòu)分類 　　一般按物料在烘房?jī)?nèi)的狀態(tài)，可分為靜態(tài)烘干系統(tǒng)和動(dòng)態(tài)烘干系統(tǒng)兩種類型。靜態(tài)烘干系統(tǒng)也就是常見(jiàn)的烘干房，將物料旋轉(zhuǎn)在推車形式的物料架推入烘干房進(jìn)行干燥，物料可用托盤攤鋪或直接攤放在網(wǎng)狀物料架。整個(gè)烘干過(guò)程中物料靜置于烘房?jī)?nèi)，由人工進(jìn)行裝卸物料，適用于烘干時(shí)間長(zhǎng)、出水慢、烘干量小的物料，其缺點(diǎn)是人力成本較高。 　　動(dòng)態(tài)烘干系統(tǒng)就是常說(shuō)的烘干流水線，進(jìn)出物料由提升裝置或者出料裝置完成，物料在輸送帶上以動(dòng)態(tài)的形式進(jìn)行烘干，適用于烘干量大、烘干時(shí)間短的物料，缺點(diǎn)是投入高、安裝位置尺寸要求大。 　　由于熱泵烘干發(fā)展時(shí)間還不是很長(zhǎng)，工藝也不是很成熟，再加上大型動(dòng)態(tài)的烘干項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)和難度較大，目前使用***多的是靜態(tài)的烘干系統(tǒng)，也就是我們常說(shuō)的熱泵烘干房。 烘房改造/搭建步驟 　　烘干房安裝的位置需通風(fēng)良好，以利于吸收空氣熱量。排放口盡量靠近外墻，便于安裝風(fēng)管將帶有濕度的空氣排到室外，避免水蒸氣留在室內(nèi)，影響生產(chǎn)車間衛(wèi)生和工作人員的人身安全，普通烘干加工場(chǎng)所和高效除濕烘干房可以不考慮排風(fēng)問(wèn)題。 　　烘干房建造步驟大致可分類：安裝底板 →安裝立板→安裝頂板→安裝底板加強(qiáng)板（方便工人使用推車作業(yè)和烘房衛(wèi)生的打掃）→安裝主機(jī)→安裝循環(huán)風(fēng)機(jī)→安裝風(fēng)道板或勻風(fēng)板→連接電源線和排水管。 烘干房?jī)?nèi)風(fēng)道設(shè)計(jì)的幾種方式 　　烘房風(fēng)道設(shè)計(jì)對(duì)烘干均勻性及烘干效率方面起著至關(guān)重要的作用，在烘房風(fēng)道設(shè)計(jì)上要盡量避免和減少熱量/風(fēng)量死角。 　　烘道設(shè)計(jì)上一般采用穿流式和平流式，所謂穿流式就是風(fēng)至上而下或者自下而上的穿過(guò)物料的風(fēng)道結(jié)構(gòu)形式，穿流式廣泛運(yùn)用于懸掛類物料的烘干，如臘肉、香腸、板鴨、等肉制品及面條、粉條、煙葉等掛起來(lái)更能保持形狀的物料。 　　平流式就是指風(fēng)從水平方向均勻的穿過(guò)物料和托盤表面的風(fēng)道結(jié)構(gòu)形式，平流式主要運(yùn)用于平鋪類物料，如片狀、塊狀、鮮花、細(xì)顆粒等物料，常見(jiàn)的有：佛手柑片、香蕉片、蘋果片、菌類、菊花、玫瑰花、淀粉等等，平流式應(yīng)用的***為廣泛，適合大部分的物品類型，熱風(fēng)均勻平行的從每層物料表面吹過(guò)，理論上效果***好，貨架托盤的通用性也***好。 　　一般而言主機(jī)的出風(fēng)口比較小，如果風(fēng)量不夠，可以在前端加一個(gè)風(fēng)機(jī)，為了使各區(qū)域的風(fēng)量差別不大，可以在風(fēng)口加一塊勻風(fēng)板，做成一個(gè)返程區(qū)，增大散熱面積。